WALENTYNKI – wyjątkowy wieczór, w trakcie którego Miłość gra główne skrzypce a nieśmiałość staje się wręcz grzechem..

Dlatego nie wahaj się ani chwili i zaproś JĄ lub JEGO na romantyczną, doprawioną Miłością kolację w PAŁACU DĄBRÓWKA.

Na powitanie najsłynniejszy francuski aperitif KIR ROYAL

MENU

Na romantyczny początek- przystawka:

FOIE GRAS / WANILIOWE BLINY / BRUSZNICA / ORZECH MAKADAMIA
39 ZŁ

MUFLON SEZONOWANY / JEŻYNA / GRZYBY / ORZECH LASKOWY / KISZONA KAPUSTA
39 ZŁ

MAŁŻE ŚW. JAKUBA / RISOTTO / TRUSKAWKA / SZAMPAN
35 ZŁ

Na rozkochanie- zupa:

KALAFIOR / ŻOŁĄDKI GĘSIE / ORZECH KARMELIZOWANY
17 ZŁ

DASHI / KREWETKI / WODOROSTY / JAJKO / MAKARON GRYCZANY
23 ZŁ

Na miłosne wyznanie- danie główne:

SEZONOWANY RIB-EYE/ CREME BRULEE Z KUKURYDZY / ZIEMNIAK TRUFLOWY / BATAT / KAPUSTA WŁOSKA / DEMI GLACE
89 ZŁ

DORSZ SKREI / POMIDOR / KISZONA KAPUSTA / BISQUE Z LANGUSTYNEK / POLENTA Z SEPIĄ
59 ZŁ

KACZKA / FOIE GRAS / WIŚNIA / POLENTA / CZEKOLADA
55 ZŁ

PERLICZKA / ASSIETTE Z TOPINAMBURU / KAWA ZBOŻOWA / SOS ESTRAGONOWY / SELER
45 ZŁ

MULE / POMIDOR / SZALOTKA / BIAŁE WINO / SOLIRÓD / CIABATTA
31 ZL

TAGIOLINI SEPIA / KREWETKI / CHILLI / SZALOTKA
35 ZŁ

COMBER JAGNIĘCY / ZIELONA OLIWKA-CUKINIA / SMARDZ / ZIEMNIAK DAUPHINE / FASOLKA
59 ZŁ

Na słodkie zakończenie- deser:

SZARLOTKA / SREBRO
(jabłko, cynamon, kruszonka, biała czekolada)
23 ZŁ

RAFFAELLO
(marcepan, yuzu, kokos, trybula)
23 ZŁ

Serdecznie zapraszamy na miłosną podróż kulinarną, czyli WALENTYNKI W DĄBRÓWCE.

Rezerwacje pod numerem 730 822 011